发一个重口味的老物件，喜欢吃大蒜的进

今年结婚 · 发表于 2021-5-8 09:22

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就是这个东西，可沉了，我们叫做蒜臼子。陪伴我整个童年，直至现在。。。。。。

我们会想出各种办法吃大蒜，生吃大蒜，这真是我的最爱，别看我是女的，吃起大蒜，男的一般比不过。犹记得妈妈说过，你那么吃，不辣心吗？

我只能说，爽！

吃炸酱面，您不来点大蒜？否则炸酱面都失去了灵魂。吃饺子，您不来点蒜泥？我老公家是蘸醋吃，哎呀，不习惯。拌凉菜，尤其是白菜丝拌海蜇皮，不够辣不够酸简直是白做了。完了，我口水流下来了。。

到了婆婆家，才发现家里没有蒜臼子，做个凉菜随便拍一下大蒜，哇，灵魂一下没有了，凉菜不会好吃的。

这是我掂的蒜泥。掂蒜泥（我们的说法）是有技巧的，不是随便倒两下就会辣的爽的。你知道方法吗？欢迎留言。

你的小肉干呢 · 发表于 2021-5-8 09:29

点一会蒜放点盐继续，一直到叫黏为止
以前的我一顿一头蒜，生气也吃
现在的我顶多吃一丢丢还得就着馒头
大蒜辣心，后悔吃那么多了，吃坏了

晶华晶华 · 发表于 2021-5-8 09:32

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海盜船长 · 发表于 2021-5-8 09:54

捣蒜的时候放些盐比较黏糊，拌凉菜放这种蒜泥味道就是不一样

花道 · 发表于 2021-5-8 09:54

前几年我去福莱商城买个，也是石头的。

今年结婚 · 发表于 2021-5-8 09:55

你的小肉干呢发表于 2021-5-8 09:29
点一会蒜放点盐继续，一直到叫黏为止
以前的我一顿一头蒜，生气也吃
现在的我顶多吃一丢丢还得就着馒头

我吃蒜这么些年也没吃坏，偶尔吧，觉得辣的受不了，一般都控制的很好。大蒜不比辣椒，辣椒更坏。。。
我肠胃也不错，不知道有没有大蒜的功劳？

今年结婚 · 发表于 2021-5-8 09:55

晶华晶华发表于 2021-5-8 09:32
山东的蒜臼子好用。主要是石头好。河北这边就没有好蒜臼子。我还特意从山东背了个回来

对的，现在外面卖的那些溜轻的，不好使。中看不中用。

今年结婚 · 发表于 2021-5-8 09:57

海盜船长发表于 2021-5-8 09:54
捣蒜的时候放些盐比较黏糊，拌凉菜放这种蒜泥味道就是不一样

Bingo

今年结婚 · 发表于 2021-5-8 09:57

花道发表于 2021-5-8 09:54
前几年我去福莱商城买个，也是石头的。

识货！

结果呢 · 发表于 2021-5-8 09:57

现在的都比较轻，家里那个又大又沉

海盜船长 · 发表于 2021-5-8 10:00

今年结婚发表于 2021-5-8 09:57
Bingo

berlin · 发表于 2021-5-8 10:02

朋友苍山的，他教过一种吃法就是煎饼卷着鸡蛋，那个鸡蛋就是拌着蒜泥

游泳的鱼001 · 发表于 2021-5-8 10:11

好像有研究发现，吃大蒜能使人快乐，我也喜欢吃，除了大蒜，还有大葱，洋葱，蒜苗，蒜薹，都喜欢生吃

今年结婚 · 发表于 2021-5-8 10:24

游泳的鱼001 发表于 2021-5-8 10:11
好像有研究发现，吃大蒜能使人快乐，我也喜欢吃，除了大蒜，还有大葱，洋葱，蒜苗，蒜薹，都喜欢生吃 ...

真有这个研究吗？哈哈，太好了。怪不得我天天都快乐。
我也是喜欢生吃各种你说的，蒜薹炒着吃就是浪费啊。哈哈

dooss · 发表于 2021-5-8 10:28

老丈人老我家还背了个回去，石头的好用，木头的用着太难受

是小可爱呀 · 发表于 2021-5-8 10:44

都说厉害的人颠蒜辣，我颠的蒜都不敢碰着，吃一点就辣的冒汗

盛夏的果果 · 发表于 2021-5-8 10:58

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今年结婚 · 发表于 2021-5-8 10:58

是小可爱呀发表于 2021-5-8 10:44
都说厉害的人颠蒜辣，我颠的蒜都不敢碰着，吃一点就辣的冒汗

哈哈，你是有多厉害。
我妈妈颠的也辣，超级厉害。

瀚海燕然狼居胥 · 发表于 2021-5-8 11:13

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行云何处去 · 发表于 2021-5-8 11:13

大蒜杀菌消毒

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晶华晶华晶华晶华当前离线积分 75657 经验点威望点金钱两魅力点金币元性别保密在线时间小时注册时间 2018-3-12 最后登录 1970-1-1 IP卡狗仔卡头像被屏蔽	板凳发表于 2021-5-8 09:32 烟台论坛手机版 \| 只看该作者 \| 来自河北提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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盛夏的果果盛夏的果果当前离线积分 18790 经验点威望点金钱两魅力点金币元性别保密在线时间小时注册时间 2021-5-4 最后登录 1970-1-1 IP卡狗仔卡头像被屏蔽	17楼发表于 2021-5-8 10:58 烟台论坛手机版 \| 只看该作者 \| 来自山东提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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瀚海燕然狼居胥瀚海燕然狼居胥当前离线积分 277243 经验点威望点金钱两魅力点金币元性别保密在线时间小时注册时间 2007-12-19 最后登录 1970-1-1 IP卡狗仔卡头像被屏蔽	19楼发表于 2021-5-8 11:13 烟台论坛手机版 \| 只看该作者 \| 来自山东提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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