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[烟台城事] 这个菜血好吃......秋刀鱼...欧耶....

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楼主
发表于 2015-6-6 12:39 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自山东

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香煎秋刀鱼

西红柿老板鱼

它次肉太多了--体重四斤

沙发
 楼主| 发表于 2015-6-6 12:41 | 只看该作者 | 来自山东
鞋尖上的木有脑了就会模仿鹦鹉学舌随风倒口号愚民大国,一歹一撸正脓量,最美嫩妈了个臭逼妇科病...
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板凳
发表于 2015-6-6 12:41 | 只看该作者 | 来自山东
沙发专业户板凳出租
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地板
发表于 2015-6-6 12:44 | 只看该作者 | 来自山东
秋刀鱼炸的时候用不用裹干面粉?求过程图
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5
发表于 2015-6-6 12:49 | 只看该作者 | 来自山东
色香味齐全,赞一个!
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 楼主| 发表于 2015-6-6 12:49 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
半瓶墨水 发表于 2015-6-6 12:41
沙发专业户板凳出租

        
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 楼主| 发表于 2015-6-6 12:50 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
罂粟_T5VWN 发表于 2015-6-6 12:44
秋刀鱼炸的时候用不用裹干面粉?求过程图

煎就行……拍干淀粉……很容易熟
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发表于 2015-6-6 12:51 | 只看该作者 | 来自山东

就防这手。。。沙发板凳全有。。。
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 楼主| 发表于 2015-6-6 12:52 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
李婷392817 发表于 2015-6-6 12:49
色香味齐全,赞一个!

谢谢,哈哈……
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 楼主| 发表于 2015-6-6 12:53 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
半瓶墨水 发表于 2015-6-6 12:51
就防这手。。。沙发板凳全有。。。

还是您有远见……
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发表于 2015-6-6 13:04 | 只看该作者 | 来自山东
甲鱼做汤吗?
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 楼主| 发表于 2015-6-6 13:07 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
ly51118 发表于 2015-6-6 13:04
甲鱼做汤吗?

那嘎希吃了它啊…它通人性滴……
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发表于 2015-6-6 13:10 | 只看该作者 | 来自山东
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-6-6 12:50
煎就行……拍干淀粉……很容易熟

谢谢,我对煎炸不大擅长,回头我也试试
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 楼主| 发表于 2015-6-6 13:12 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
罂粟_T5VWN 发表于 2015-6-6 13:10
谢谢,我对煎炸不大擅长,回头我也试试

掌握好油温,尽量避免粘锅
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发表于 2015-6-6 13:16 | 只看该作者 | 来自山东
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-6-6 13:12
掌握好油温,尽量避免粘锅

油温高了再往里放吗,筷子放进去冒泡泡?
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 楼主| 发表于 2015-6-6 13:18 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
罂粟_T5VWN 发表于 2015-6-6 13:16
油温高了再往里放吗,筷子放进去冒泡泡?

不粘锅加合适的油温…刚冒青烟正好…温度低了粘锅
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发表于 2015-6-6 13:23 | 只看该作者 | 来自山东
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-6-6 13:18
不粘锅加合适的油温…刚冒青烟正好…温度低了粘锅

好累,谢谢你的耐心讲解,另外老在饭点儿发好吃的,太虐心了
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 楼主| 发表于 2015-6-6 13:24 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
罂粟_T5VWN 发表于 2015-6-6 13:23
好累,谢谢你的耐心讲解,另外老在饭点儿发好吃的,太虐心了

那发别的我也不会啊……
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发表于 2015-6-6 13:37 | 只看该作者 | 来自山东
终于看见你的本来样儿了 怎么还是撸色的
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 楼主| 发表于 2015-6-6 13:38 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
桃儿谷。 发表于 2015-6-6 13:37
终于看见你的本来样儿了 怎么还是撸色的

巴西龟都是这个色……
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