[美食探路] 一块豆腐

十一郎从北京回来,以前一起踢球的两个哥们约他小酌, 我们夫妇一同前往, 晚饭就推荐了最近新开的这家店铺  "一块豆腐".

从没有来过，所以朋友带过来的时候,觉得挺蹊跷的,听名字应该是吃豆腐的地方了, 从外观看, 走的是古朴风格, 做的还算纯粹, 是我相对比较喜欢的装修了.(还好，我是第一次来,没有任何瓜葛,否则真会被认为是托了...)

其实饭店上升到装修氛围的层次, 就不仅仅是因为吃饭了,  而且现在多喜欢打环保的招牌，豆制品本来这几年也相当流行,而且结合这种返朴归真的装修， 作出特色,一段时间内，应该是生意火暴的,而且朋友说，这是一家北京过来连锁的公司,全国三十几家连锁.

店内一角

要了张订餐卡,有个小小惊喜,比较独到的是,可以接受网上订菜的,WWW.wufu1895.com的连接,让我想着改天体验一下到底是否好用.

厅堂多是灰砖和石头碾子装饰,原木重色家具, 餐具也是亚光,  感觉起初做的时候,是参考过美学经验的， 至少不是不搭.

桌子椅子很沉重的感觉, 批量生产下如此的效果,也算是不容易(坐起来稍微有点硬,)

灰黑色调的装修，无论白天还是黑夜,总是很费电的, 不过,还是觉得灯光是很有必要的,暖色灯光下吃饭, 感觉很温馨.

厅堂的一些灯,影

四个人落座 ,送了免费的一壶豆浆, 我个人喜欢吃甜 ,另要了份白糖,  餐具看着舒心, 餐巾纸和湿巾另外收费.菜单灰色长方形,硬朗简洁, 缺憾是有几个菜没有货, 贴掉了菜名,

我们点了2个凉菜,2个热菜, 一份汤 ,四个人10瓶冰镇烟台普啤, 外加我一份绿豆挲冰激凌, 折后145元的价格,感觉不算贵.

看下几个菜品

蒜泥白肉豆腐

野菌海带龙骨汤

著名的一 "一块豆腐"

厅堂里有捏泥人做剪纸的工匠, 还有笔墨纸砚, 吃饭还送泥人和剪纸, 不错, 装修的特色稍微又划拉了几张照片, 感觉饭菜还算可口, 就是屋子之间隔音效果不好,人多了有些吵闹,  门口停车有专门的指挥,一楼也有迎宾和接待, 还算周到.....

总体评价,因为是新店开张,  所以一切都还不错,厨房在走廊里能看见, 很干净, , 人周到,饭菜适宜, 餐具也精致,  价格也有折扣, 不知道能否一直保持,  毕竟时间长了也许厅堂会油腻,饭菜会减量, 人也会疲倦的, ..... 适合三五个朋友小聚, 高朋吃饭，缺乏私密性, 是缺憾.

吴氏豆腐, 但愿在烟台红火长远.(南大街155号,阳光御景2楼)